Pages

6 Ağustos 2009 Perşembe

TANGLİ SOĞUK TATLI

MALZEMELER:
- 1 Paket tang
- 1 Çay bardağı nişasta(mısır nişastası kullandım)
- 1 Çay bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 Paket vanilya
BEYAZ KREMA İÇİN
- 3 Su bardağı süt
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI:
- Su,tang ,nişasta ve şekeri karıştırınız ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriniz.Ocaktan alıp vanilyasını ekleyiniz.İstediğiniz bir kalıba veya kaselere yarıya kadar doldurunuz.Buzdolabına koyup iyice soğutunuz.
- Beyaz kreması için sütü,şekeri ve nişastayı aynı şekilde sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişiriniz.Ocaktan alıp vanilyasını ekleyiniz.Soğuyan tang'li karışımın üzerine dökünüz.Tekrar buzdolabında soğutunuz.Dilimleyerek servis yapınız.
NOT:Ben vişneli kullandım ve borcam kalıba döküp soğuyunca ters çevirdim.Dilimleyerek servis yaptım.
AFİYET OLSUN

4 yorum:

  1. Harika görünüyor soğuk soğuk ne güzel olur.
    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım tam bir yaz tatlısı...

    YanıtlaSil
  3. bu sıcaklarda yenebilecek harika bir tatlı olmuş ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Kavgagı bir yaprağın üzerine yazmak isterdim, sonbahar gelsin yapraklar dökülsündiye. Öfkeyi bir bulutun üzerine yazmak isterdim, yağmur yağsın bulut yok olsun diye. Nefreti karların üzerine yazmak isterdim, güneş açsın karlar erisin diye. Dostluğu ve seygiyi yenidoğmuş bebeklerin yüreğine yazmak isterdim, onlarla birlikte büyüsün bütün DÜNYA'YI sarsın diye........:)

    YanıtlaSil

YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...