Pages

8 Ekim 2009 Perşembe

KIRMIZI BİBER SALATASI

Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezi.Hatta diyet adı altında öğün olarak bile tükettiğimiz harika tatlar.Ben şahsen her türlü salatayı zevkle tüketiyorum herhalde sizlerde benimle aynı fikirdesinizdir.Sizlerle yine çok sevdiğim bir salata tarifimi paylaşmak istiyorum hem kolay hem pratik hemde lezzetli...
MALZEMELER:
- 5-6 tane kırmızı biber
- 1 kase süzme yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Zeytinyağı ve tuz
HAZIRLANIŞI:
-Biberleri yıkayıp kurulayınız ve dilimler halinde doğrayınız.Tavaya zeytinyağını koyup orta ateşte arada bir karıştırarak biberler biraz yumuşayıncaya kadar pişiriniz.Çok yumuşak olmamalı.Sarımsakları dövüp yoğurtla birlikte iyice karıştırınız.Pişen biberleri ocaktan alıp servis tabağına koyun ve soğumaya bırakın soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapınız.
AFİYET OLSUN

9 yorum:

  1. bede yaparım ama közleyerek yapıyordum aynı şeyi ellerine salık sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. merhaba canım tabi yayınla lifleri şu anda uğr böceği yapıyorum bitmek üzere.

    gitmeden biber salatanın tadına bakmadan olmaz nefis olmuş ellerine sağlık ..sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Canim salatanin en lezizlerinden .Efiyet olsun iyi aksamlar canim öptüm.

    YanıtlaSil
  4. Ooo en sevdiğim yemek közlenmiş biber ve patlıcan,ne zamandır burnuma kokuyodu közlenmiş biber,pazar günü ben yatıyodum sabah eşim yapmış:))
    Ellerine sağlık,şu tekneloji daha çok ilerlesede elimizi uzatınca tutabilsek yaaa:))

    YanıtlaSil
  5. salatalar sofraların baş tacı...ellerine sağlık..sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık enfes gözüküyor yaw bayılıyorum ben bu bibere ... tıka basa doluyum ama olsa yınede yerim :)

    YanıtlaSil
  7. Kim hayır der bu enfes salataya. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Merhaba arkadaşlar güzel yorumlarınız için teşekkürler.Şengül'cüğüm teşekkürler canım yayınladım bile.
    Ayrıca hepinize teker teker sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık canım baylırım...
    Mutlu hafta sonları

    YanıtlaSil

YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...