Hindista Cevizli Sütlü Tatlı

Herkese mutlu günler.Güzel bir haftaya başlamanız dileğiyle bütün arkadaşlarıma selamlarımı ve sevgilerimi gönderiyorum.Bu gün sizlerle haifi ve sıcak yaz günlerine içiniz serinleteck bir tatlı eklemek isitorum.Bu tatlı tarifimide http://istanbulsevdam.blogspot.com/ arkadaşımıza gönderiyorum.Kendisine kolaylıklar diliyorum.
MALZEMELER:
- 1 litre süt
- 1,5 çay bardağı un
- 2 çay bardağı toz şeker
- 60 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN:
- Toz antep fıstığı
- Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:
- Bir tencereye tereyağını koyun ve unu ilave ederek hafif un kokusu gidene kadar kavurun.Vanilya hariç diğer tüm malzemeyi tencereye ekleyip puding kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin.Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve mikserle 10 dakika çırpın.Servis tabaklarına alıp buzdolabında en az 1 saat bekletin.Soğuyan tatlının üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN