Pages

15 Eylül 2010 Çarşamba

Kuru Meyveli Sütlaç

MALZEMELER:
- 6 Su bardağı süt
- 1,5 Su bardağı toz şeker
- 5 Çorba kaşığı pirinç
- 1 Yumurta sarısı
- 3 Çorba kaşığı nişasta(Ben 4 kaşık koydum)
- Kuru meyve
HAZIRLANIŞI:
- Tencereye sütü koyup kaynamaya bırakın. Pirinci yıkayın ve haşlayın. Süt kaynayınca toz şekeri ilave edin ve karıştırın. Haşladığınız pirinci sütün içine  ilave edin. Nişastayı suda eritin. Erittiğiniz nişastayı kaynayan sütün içine ilave edin.İlave ederken sürekli karıştırınız ki topaklanma olmasın.Muhallebi kıvamına gelen sütlaçı ocaktan alın.Sütlaç kaselerinin tabanına kuru meyveleri koyun. Sütlacı bir kepçe yardımı ile kaselere paylaştırın. 210 derecelik fırının sadece üstten ısıtma kısmını açarak pişirin.Fırından alıp soğumaya bırakını.
Afiyet olsun.
Kaynak:Oktay Usta

10 yorum:

  1. ellerine sağlık, nefis görünüyor, kuru meyvelerle daha da doyurucu olmuştur...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Merhaba sevgili arkadaşım nasılsın?Hım değişik bir sütlaç olmuş eşimin damak zevkine uyuyor.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. canım istedi desem. Eline sağlık çok severim sütlacı. kuru meyveyle birleştirmekte iyi fikir. sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık.Kuru meyveli sütlaçı hiç denemedim.Meyveli tadı nasıl çok merak ettim doğrusu.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglik arkadasim kuru meyveli sutlac ilk defe duydum degisik bir sutlac tarifi afiyet seker olsun sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. mmmm hem meyveli hem fırında nefiss olmuş şifa olsun

    YanıtlaSil
  9. Haticeciğim sağol cnaım çok teşekkür ederim...

    karabidikim canım iyiyim sen de iyisindir umarım.Güzel bir tat bence denemelisin...

    Sağlıklı mutfak canım keşke yakınıda olsanda ikram etsem.Gerçekten bende ilk defa yaptım güzel oldu.Oktay ustamın tarifleri her zaman tutuyor...

    Mahperi canım çok teşekkür ederim...

    Anneanneninmelekleri canım çok teşekkürler...

    fatoşcuğum canım bende tereddütlü yapmıştım ama gerçekten begenildi.Umarım sizlerinde damak tadına uyar...
    Arkadaşlar hepinize selam ve sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlaSil
  10. Yaseminciğim canım bende ilk defa yaptım ama çok begendim:))

    Susamçörekotu ablacığım seni görmek ne kadar güzellll
    Seni gördüğüme çok sevindim.İyileşmiş olman ve burada olman çok güzel sevgiler...

    YanıtlaSil

YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...