MALZEMELER:
- 250 gr kuru bakla
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tane kuru soğan
- 1 demek dereotu
- 1 limon suyu
- Tuz
HAZIRLANIŞI:
- Baklaları yıkayıp ılık su ile akşamdan ıslatınız.
- Tencereye bakları koyup üzerine suyunu ilave edin ve baklalar yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
- Haşladığınız baklaların fazla suyunu süzünüz ve daha sonra rondadan geçirerek püre haline getiriniz.
- Tencereye zeytinyağını koyup içine bir tane soğanı rendeleyiniz.Soğanlar hafif kavrulunca içine ezilmiş bakla püresini,şekeri,limon suyunu ve tuzunu ekleyip güzelce karıştırarak pişiriniz.Ocaktan alıp ince kıyılmış dereotlarınıda ekleyip tekrar karıştırınız.İstediğiniz bir kalıba veya kaseye koyup soğutunuz.Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerine biraz limonsuyu,zeytinyağı ve dereotu serpiniz.
Bakla favanız servise hazır.
Afiyet olsun.
canım bayılırım ama yapamadığım tek şey diyebilirim emeğine sağlık harika görünüyor keşke tadına bakma imkanım olsaydı
YanıtlaSilcanım ellerine emeklerine sağlık fava çok güzel görünüyor..
YanıtlaSilsevgilerimle..
çok güzel duruyor ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilÇok şık bir sunum harika görünüyor,ellerine sağlık.
YanıtlaSilMevlit Kandiliniz ve Sevgililer Gününüz Kutlu Olsun http://www.sukruyilmaz.net/img/kandilsevgili.jpg
YanıtlaSilŞükrü Yılmaz
Antakya-HATAY
http://www.sukruyilmaz.net
http://www.sukruyilmaz.com
http://www.facebook.com/sukruyilmaz1953
Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis bir sunum olmuş.
Tüm dularımızın kabul olması dileğiyle, kandilin kutlu olsun.
Sevgiyle kal.
ellerine sağlık canım benim tarif farklıymış bunu bu şekildede deniyeceğim
YanıtlaSil