Merhaba blog dostları,bugün sizlere çok sevdiğim ve hiç bir zaman hayır diyemiyeceğim bir lezzet ile geldim.
Tahmin ediyorum sevmeyen yoktur.
Evet evet kumpirrrr :)
Çok seviyorum ama biraz da dikkatli tüketmeye çalışıyorum.Nedeni sanırım belli :)
Eğer canınız istediyse evinizde de birkaç malzeme varsa hemen yapacağınız bir lezzet,eminim kimse hayır demiyecektir.
İsteğinize bağlı olarak malzemeleri çoğaltıp azaltabiliriz.Benim favorilerim bu malzemeler.
Şimdi kısaca tarifime geçeyim.
MALZEMELER:
- 5-6 orta boy patates
- 7-8 tane parmak sosis
- 7-8 kornişon turşu
- 1 küçük kutu mısır
- 150 gr taze kaşar
- Tuz,Karabiber
- Ketçap,Mayonez
- Tereyağ veya sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
- Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz,diğer tarafta kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
- Haşladığımız patatesleri iyice eziyoruz.İçine rende kaşarı koyup birbirine yediriyoruz.
- Tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırıyoruz.
- Küçük doğranmış sosisleri çok az sıvıyağ veya tereyağında kavuruyoruz.
- Kornişon turşularımızı küçük küçük doğruyoruz.
- Servis tabağına önce patatesleri daha sonra sosisleri,turşuları ve mısırları yerleştiriyoruz.
- En üste isteğe bağlı olarak ketçap,mayonez koyup sıcak olarak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...