Pages

24 Haziran 2009 Çarşamba

FIRINDA KARIŞIK KIZARTMA


Herhalde kızartmayı sevmeyen yoktur yada varsa çok azdır diye düşünüyorum.Bende çok seviyorum fakat kalorisi bakımından az yapmaya gayret ediyorum.İtiraf etmeliyim ki kızartılarak yapılan herşeyin tadıda başka oluyor.Bende bir kızartma seven kişi olarak sizlerle fırında yaptığım en azından kalori olarak biraz daha düşük olduğunu düşündüğüm şekliyle sizlere sunmak istedim.
HAZIRLANIŞI:
Patates,Kabak,Patlıcan,Biber hepsini temizleyip doğruyoruz.Biberleri ayırıyoruz diğer kızartacağımız sebzelerimizi fırın tepsisine yerleştiriyoruz.Çok az yağ ve tuzla tatlandırıp karıştırıyoruz.Fırında yüksek ısıda ara sıra ters düz ederek pişiriyoruz.Pişmesine yakın biberleri ilave ediyoruz.Fırından çıkardığımız kızartmamızın üzerine domates sosu veya yoğurt ekleyip servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN

2 yorum:

  1. İşte bende o kızartmayı çok sevenlerdenim....:)
    Ellerine sağlık canım nefis gözüküyor olsada yesem:D

    YanıtlaSil
  2. yazın gözünü seveyim, aslında kızartmaya bayılırım ama en son ne zaman yedim hatırlamıyorum. ellerine sağlık.

    sevgiler,

    tolunay

    YanıtlaSil

YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...