Pages

15 Kasım 2010 Pazartesi

Cevizli Kalburabastı&İyi Bayramlar




Merhaba;hepinize iyi akşamlar diliyorum.

Rabbim tüm sevdikleriniz ile birlikte hayırlı bayramlar geçirmek nasip etsin.Evinizden sevgiyi,huzuru ve bereketi eksik etmesin.
Bayram arifesinde sizlere ağızlarınızı tatlandıracak bir tarif eklemek istedim.Arada mesafeler olsada gönüller bir olsun diyerek tatlımı hepinize ikramım olarak gönderiyorum kabul edermisiniz?
Hepinize hayırlı bayramlar diliyorum...
MALZEMELER:
- 4 su bardağı un
- 200 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 kase ceviz
ŞERBETİ İÇİN:
- 4 su bardağı su
- 1 kilo şeker
- 1 dilim limon
HAZIRLANIŞI:
- Karıştırma kabına un,pudra şekeri,tereyağı,sıvıyağı,yoğurt,yumurta ve kabartma tozunu alıp iyice yoğurunuz.Ele yapışmayacak kıvamlı bir hamur elde ediniz.
- Fırını 175 dereceye ayarlayınız.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizin içinde yuvarlayınız.Rendenin küçük tarafına bastırarak hamuru açınız içine ceviz koyup yuvarlayınız.Yağlanmış fırın tepsisine diziniz.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarana kadar pişriniz.
Şerbeti için:
- 4 su bardağı su ile 1 kilo şekeri tencereye alınız içine bir dilim limon koyunuz.Kaynamaya bırakınız.Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alınız.Fırından çıkan kalburabastının üzerine dökünüz.Şerbetini çeken tatlınız sevise hazır.
Afiyet olsun

11 yorum:

  1. Ben de iyi bayramlar diliyorum, sevgiler :)

    YanıtlaSil
  2. bayramımız mubarek,kurbanlarımız kabul olsun inşallah arkadaşım.mintiden sevgiler ve tatlı bayramlar ...

    YanıtlaSil
  3. Çok lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık.İyi bayramlarrr....

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyorlar.hayırlı bayramlar..

    YanıtlaSil
  5. canım tatlı nwfis.çok severim .ellerine sağlık.ayrıca bayramınıda tebrik ederim.sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım, afiyet olsun
    Senin ve güzel ailenin Kurban bayramınızı tebrik ediyor, daha nice bayramlara sevdiklerimizle beraber sağlıkla, mutlulukla, huzurla, kavuşmamızı diliyorum.

    Sevgiler, Hayırlı Bayramlar...

    YanıtlaSil
  7. Dualarınız kabul olsun, sevdikleriniz hep sizinle olsun… Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!

    YanıtlaSil
  8. Hımmmmm şimdi olsaydı da iki tanesini yeseydim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. kabul etmezmiyiz hiç :))) ettik gitti
    ellerine sağlık nefis olmuşlar

    YanıtlaSil
  10. Güzel yorum ve dilekleriniz için hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum.
    sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlaSil

YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...