Malzemeler:
- 1 paket oda sıcakılığında yumuşamış margarin veya tereyağı(250 gr)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
İç malzemesi::
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 1 tane yumurta akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket dr oetker glazür çikolata
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri koyup karıştırınızİçine un'u azar azarş ilave edilerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapınız. Bir kabın içine bir iç harcın malzemelerini koyup karıştırınız.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde içli köfte yapar gibi açınız ve ortasına iç harçtan konup yuvarlayınız.Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziniz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriniz. Piştikten sonra kurabiyeleri soğutunuz.Soğuyan kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolata glazürünü dökerek süsleyiniz.
Afiyet olsun.
canısı battaniye için yaptığın o güzel yorumlar için teşekkür ederim canım kokostar kurabiyen tam adına uygun tam star olmuş emeğine ve yüreğine sağlık
YanıtlaSilçok güzeller:))) 1 tane bana yeter
YanıtlaSilhep aklımda ama bir türlü yapamadım.ellerine sağlık canım..harikalar...
YanıtlaSil10 numara vallah, ellerine saglik canim
YanıtlaSil