- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tozşeker
- 2 yemek kaşığı tereyağ(oda sıcaklığında erimiş)
- 2 tane yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
- Bir kapta un,kabartma tozu,şeker ve tuzu karıştırınız.
- Ayrı bir kapta süt ve yumurtayı çırpınız.
- Un'lu karışım ile sütü iyece çırpınız.
- Son olarak yumuşak tereyağını ekleyip çırpınız.
- Teflon tavayı kızdırınız.İçine çok az sıvıyağ ekleyip heryerine yayınız.
- Kızğın tavaya hazırladığınız karışımdan bir kepçe dökünüz.
- Kızarana kadar çevirmeyiniz.Bir tarafını kızartıp çeviriniz ve diğer tarafınıda kızartıp tavadan alınız.
- Üzerine isteğe bağlı olarak bal,reçel,muz v.b ekleyerek servis yapınız.
Afiyet olsun.
krep yapıyorum da amerikan usulü pankek hiç denemedim.eline sağlık
YanıtlaSilçoktan niyetlendim bunu yapmaya,insan bir de vakit alabilse...ellerinize sağılık.
YanıtlaSilTeşekkürler burçin hanım,çok sevdiğim bir lezzet umarım sizlerde seversiniz.
YanıtlaSilTeşekkürler Mazes hanım,bence kendinize vakit ayırıp bu güzel lezzeti denemelisiniz,umarım seversiniz...
Bayılırımmmmm, ama az yemek lazım :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim leylak haklısın dikkat etmekte fayda var:))
YanıtlaSil