MALZEMELER:
- Közlenmiş kırmızı biber
- Dil peyniri veya Taze kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI:
- Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz ikiye bölüyoruz.Kağıt serilmiş fırın tepsisine dış yüzeyi yukarı gelecek şekilde sıralıyoruz.Önceden ısıttığımız sıcak fırında közlüyoruz.Biberlerin zarları kabarcıklar oluşturunca közlendiğini anlayıp çıkarabilirsiniz.
- Fırından aldığınız biberleri biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup şeritler halinde kesiyoruz.İçlerine penir dilimleri koyup sarıyoruz.
- Üzerine zeytinyağı limon sosu yapıp gezdiriyoruz.Servise hazır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...