MALZEMELER:- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 tane domates
- 1 tane patates
- 1 tane soğan
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ
- Tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI:
- Soğanları yemeklik küp küp doğrayınız.Patatesleride küçük küçük tavla zarı büyüklüğünde doğrayınız.Tencereye yağı ve soğanları koyup biraz kavurunuz,İçine patatesleri ekleyip beş dakika kadar patateslerlede kavurunuz.(ocağın altı orta derecede olsun)Kabukları soyulmuş küp şeklinde doğranmış domatesleride ekleyiniz.Bir iki kere karıştırıp bulguru ekleyiniz.Tuzunu ve karabiberide ekleyip 1,5 bardak su koyunuz ve hepsini güzelce karıştırıp tencerenin kapağını kapatınız.Kaynamaya başlayınca ocağı altını kısıp en düşük ayarda pilav suyunu çekene kadar pişirin ve ocağın altını kapatın.Kapak ve tencerenin arasına havlu kağıt koyup 15-20 dk dinlendirin ve servis yapın.
AFİYET OLSUN
Bulgur pilavını patatesli hiç denememiştim, ama eminim bu 2 güzel lezzet bir arada kimbilir ne güzel olmuştur, ellerine sağlık,
YanıtlaSilsevgiler
pilavın nefis görünüyor.ellerine sağlık...
YanıtlaSilımm bu pilavı aygün ablamız cok güzelyapar o havuçda ekliyor birde küçük küçk doğrayıp en son nane ekleyince herşeyi tamam olur..
YanıtlaSilellerinesağlık sevgiler...
aynen annemin tarifi...
YanıtlaSilkarabiberi hariç bebde böle yapıyorum
harikasın
sevgiler selmlar........
Canım çok severim ellerine sağlık bitanem...
YanıtlaSildeğişikmiş patatesli hiç denemedim denemeli değil mi?sevgilerimle hayırlı cumalar
YanıtlaSilBulguru cok severim, bende bazen patatesli yaparim. Ellerine saglik!
YanıtlaSilBulgur pilavını çok severim. Ve harika bir görüntü var.
YanıtlaSilSevgiler.
Canım kusura bakma. Belki bu tariften sonra başka tariflerde eklemişsindir ama.
YanıtlaSilBloggerdaki genel sorundan ötürü bloglara zor giriş yapılıyor.Kendi bloguma bile giremiyorum.
Bende google önbellekten seni ziyaret ediyorum. Bu sayfa açıldı.
Buraya yorum bırakıyorum.
Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir.
Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır.
Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı.
Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz.
Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın. Mübarek Kadir Gecesinde Allah tüm dualarımızı kabul etsin.
Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramın kutlu olsun...
YanıtlaSilshenayindunyasi
sizi arkadaş olarak ekliyorum sizde eklerseniz sevinirim ellerinize sağlık......
http://shenayindunyasi.blogcu.com