Pages

10 Eylül 2009 Perşembe

PATATESLİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER:
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 tane domates
- 1 tane patates
- 1 tane soğan
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ
- Tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI:
- Soğanları yemeklik küp küp doğrayınız.Patatesleride küçük küçük tavla zarı büyüklüğünde doğrayınız.Tencereye yağı ve soğanları koyup biraz kavurunuz,İçine patatesleri ekleyip beş dakika kadar patateslerlede kavurunuz.(ocağın altı orta derecede olsun)Kabukları soyulmuş küp şeklinde doğranmış domatesleride ekleyiniz.Bir iki kere karıştırıp bulguru ekleyiniz.Tuzunu ve karabiberide ekleyip 1,5 bardak su koyunuz ve hepsini güzelce karıştırıp tencerenin kapağını kapatınız.Kaynamaya başlayınca ocağı altını kısıp en düşük ayarda pilav suyunu çekene kadar pişirin ve ocağın altını kapatın.Kapak ve tencerenin arasına havlu kağıt koyup 15-20 dk dinlendirin ve servis yapın.
AFİYET OLSUN

10 yorum:

  1. Bulgur pilavını patatesli hiç denememiştim, ama eminim bu 2 güzel lezzet bir arada kimbilir ne güzel olmuştur, ellerine sağlık,
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. pilavın nefis görünüyor.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. ımm bu pilavı aygün ablamız cok güzelyapar o havuçda ekliyor birde küçük küçk doğrayıp en son nane ekleyince herşeyi tamam olur..
    ellerinesağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. aynen annemin tarifi...
    karabiberi hariç bebde böle yapıyorum
    harikasın
    sevgiler selmlar........

    YanıtlaSil
  5. Canım çok severim ellerine sağlık bitanem...

    YanıtlaSil
  6. değişikmiş patatesli hiç denemedim denemeli değil mi?sevgilerimle hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  7. Bulguru cok severim, bende bazen patatesli yaparim. Ellerine saglik!

    YanıtlaSil
  8. Bulgur pilavını çok severim. Ve harika bir görüntü var.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Canım kusura bakma. Belki bu tariften sonra başka tariflerde eklemişsindir ama.
    Bloggerdaki genel sorundan ötürü bloglara zor giriş yapılıyor.Kendi bloguma bile giremiyorum.
    Bende google önbellekten seni ziyaret ediyorum. Bu sayfa açıldı.
    Buraya yorum bırakıyorum.

    Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir.
    Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır.
    Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı.
    Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz.
    Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın. Mübarek Kadir Gecesinde Allah tüm dualarımızı kabul etsin.

    YanıtlaSil
  10. Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramın kutlu olsun...

    shenayindunyasi

    sizi arkadaş olarak ekliyorum sizde eklerseniz sevinirim ellerinize sağlık......

    http://shenayindunyasi.blogcu.com

    YanıtlaSil

YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...