Pages

12 Ağustos 2010 Perşembe

Sandal Sefası

Günaydın diyerek hep birlikte güzel bir güne başlamak dileğiyle.Bugün sizlerle çok pratik ve aynı zamanda lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.Sandal sefası koydum adını çünki başka bir isim bulamadım:)))
Umarım sizlerde beğenirsiniz.Yerken ben  hafif bir pizza tadı alıyorum.Evdekilerde bu yoruma evet dediler.Hepinize bol bereketli günler diliyorum.
MALZEMELER:
- 1 paket milföy hamuru
- 20 tane sosis(Küçük olanlardan)
- 2-3 tane yeşil tatlı biber
- Rendelenmiş taze kaşar peyniri
- 1 yumurta sarısı
- Çok az sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
- Sosisleri küçük küçük doğrayınız.Teflon tavaya yok denecek kadar az sıvıyağ koyup sosisleri kavurunuz.İçine ince doğranmış biberleri ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alınız.Ilık hale gelinceye kada bekleyiniz.Ilınan sosislerin üzerine biraz rendelenmiş kaşar peyniri ekleyiniz.
- Dondurucudan çıkarıp çözdürdüğünüz milföylerin ortasına hazırladığınız harçtan koyunuz ve karşılıklı iki ucundan birleştirerek kayık şekli veriniz.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişriniz.
- Pişen böreklerinizi alıp tekrar üzerlerine kaşar peyniri ekleyin ve hafir eriyene kadar fırında birkaç dakika bekletip alınız.Ilık veya sıcak olarak servis yapınız.
NOT:İsteğe bağlı olarak içine istediğiniz baharatlarıda ekleyebilirsiniz.Domates koyabilirsiniz.Ben domates eklemedim sulanıp hamurlaşmaması için.
Afiyet olsun.

9 yorum:

  1. ellerine sağlık ablacığım gerçekten iştah açıcı görünüyor.denemek lazım değil mi...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı görünüyorlar.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyor,milföyle hazırlanması harika bir olay! :)
    Cici ramazanlar

    YanıtlaSil
  5. canım ellerine sağlıkk:)) sandal sefası harika:)))
    hayırlı iftarlar dilerim..:))
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. hayırlı ramazanlar canım.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık arkadaşım afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Canım bu sandal pek bir güzel duruyor ellerine sağlık.Bu arada tavuk köfteni denedim çok güzel oldu ve tam not aldı resmini çekemedim çünkü çok ama çok susamıştım.Bir dahaki sefere yapınca yayınlıcam tekrar ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  9. Minticiğim sağol canım teşekkürler...
    Elzemhobby sağol arkadaşım teşekkürler...
    Fuat bey sağolun teşekkürler...
    Cafe papela çok teşekkür ediyorum arkadasım sizlerede hayırlı ramazanlar...
    Denizciğim canım sağol teşekkür ediyorum...
    Eylemciğim sağol canım sanda hayırlı ramazanlar...
    Sevilciğim çok teşekkür ederim arkadaşım sağol...
    Karabidikim canım çok sağol ellerine sağlık.Begendiğine sevindim afiyet olsun...
    Hepinize güzel ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler.Sevgi ve selamlarımı gönderiyorum...

    YanıtlaSil

YORUM EKLERMİSİNİZ:))
Merhaba;Blogum ve tariflerim hakkındaki yorumlarınız,düşünceleriniz benim için çok değerli.
Lütfen yorumlarınızı yazarken isimlerinizi eklerseniz sizlere isimlerinizle hitap etmek daha hoş olacak.
Adsız yorumları yayınlamıyorum.
Şimdiden ziyaretleriniz ve yorumlarınız için teşekkürler...